Piran je dobil svojo izvirno sladico – Š'torto. Poimenovano po avtohtoni sorti oljk, katere olje bogati kremo torte, v njej pa se skriva tudi plast karamele s piransko soljo. Zasnoval jo je najmlajši slovenski chef z Michelinovim priznanjem, 23-letni Kristian Zule, skupaj s slaščičarko Magdaleno Skočir. Ena izmed sestavin Š'torte pa je tudi dobrodelnost.
KAR JE ZA BLED KREMŠNITA, JE ODSLEJ ZA PIRAN Š'TORTA: Preverili smo, kakšen je njen okus (FOTO, VIDEO)
Piran
Kar je za Bled kremšnita in za Prekmurje gibanica, je zdaj za Piran – š'torta. Torta, katere glavni sestavini sta oljčno olje in piranska sol.
"Kako Piran predstaviti v eni tortici – torej glavna sestavina je bila piranska sol, torej solni cvet. Potem pa smo mogli zraven še nekaj dodati, oliva se nam je zdela odlična ideja," pravi Kristian Zule.
Za marsikoga nenavadna kulinarična kombinacija, ki pa združuje istrsko tradicijo solinarstva in oljkarstva. Štorta je namreč avtohtona sorta oljke na območju Istre in prav po njej je poimenovana sladica.
Ima pa Š'torta tudi dobrodelno noto. Komu bodo namenili izkupiček in kakšen je njen okus, si poglejte v spodnjem video prispevku:
Komentiraj
Regional priporoča
Več kronike
REŠEVANJE OKOLI 23. URE: Polil ga je z vnetljivo tekočino in hudo poškodoval z ognjem
A.S.
-
danes ob 10:29
NESPAMETNA POTEZA POD SLAPOM KOZJAK: 22-letnik želel zaplavati, poklicati so morali pomoč
A.S.
-
včeraj ob 19:29
PO HUDI LADIJSKI NESREČI: Našli več kot 140 trupel, številni pogrešani (VIDEO)
A.S.
-
včeraj ob 10:34
Novo iz Slovenije
OD ZDAJ NAPREJ VIŠJE KAZNI! Takšno globo bo po novem prejel voznik za tak prekršek (FOTO)
A.S.
-
včeraj ob 08:38
DVOJNA ZMAGA SLOVENIJE: Teja Belak in Tjaša Kysselef zasedli prvo in drugo mesto
A.P.
-
18.4.2025 ob 18:33
SO NA ŠOLI V BELTINCIH ZAGORELI SONČNI PANELI? Trenutno že sanirajo pogorišče
A.P.
-
18.4.2025 ob 17:51
TOŽILSTVO NAPOVEDALO PRITOŽBO: Tožilec Valenčič nad oprostilno sodbo "zelo presenečen"
A.P.
-
18.4.2025 ob 17:22
Na Bledu kremšnita stane nekje tudi 7€ pa ni vredna niti pol toliko kot una iz Mercatorja