Piran je dobil svojo izvirno sladico – Š'torto. Poimenovano po avtohtoni sorti oljk, katere olje bogati kremo torte, v njej pa se skriva tudi plast karamele s piransko soljo. Zasnoval jo je najmlajši slovenski chef z Michelinovim priznanjem, 23-letni Kristian Zule, skupaj s slaščičarko Magdaleno Skočir. Ena izmed sestavin Š'torte pa je tudi dobrodelnost.
KAR JE ZA BLED KREMŠNITA, JE ODSLEJ ZA PIRAN Š'TORTA: Preverili smo, kakšen je njen okus (FOTO, VIDEO)
Piran
Kar je za Bled kremšnita in za Prekmurje gibanica, je zdaj za Piran – š'torta. Torta, katere glavni sestavini sta oljčno olje in piranska sol.
"Kako Piran predstaviti v eni tortici – torej glavna sestavina je bila piranska sol, torej solni cvet. Potem pa smo mogli zraven še nekaj dodati, oliva se nam je zdela odlična ideja," pravi Kristian Zule.
Za marsikoga nenavadna kulinarična kombinacija, ki pa združuje istrsko tradicijo solinarstva in oljkarstva. Štorta je namreč avtohtona sorta oljke na območju Istre in prav po njej je poimenovana sladica.
Ima pa Š'torta tudi dobrodelno noto. Komu bodo namenili izkupiček in kakšen je njen okus, si poglejte v spodnjem video prispevku:
Komentiraj
Regional priporoča
Zadnje z obale
Več kronike
NEVERJETNO, PO AVTOCESTI VOZILA 25 KM V NAPAČNO SMER: Povzročila je dve nesreči in pobegnila
N.J.
-
včeraj ob 18:41
DRAMA NA TITOVEM TRGU: Pes se je zaganjal v mimoidoče, lastnik kričal in žalil
M.U.
-
22.8.2025 ob 13:14
PREPIR V OKOLICI KOPRA PRIVABIL POLICISTE: Situacija se je nato še bolj zaostrila
M.U.
-
22.8.2025 ob 12:34
NAD KONZULATOM V TRSTU SE JE ZNESEL SLOVENEC: Policija razkrila motiv, ki preseneča
T.K.
-
22.8.2025 ob 09:43
Več trendov
Novo iz Slovenije
SE JE ŽE ZAČELO: Večkilometrske kolone na avtocestah, zastoji tudi na cestah na Obali
N.J.
-
včeraj ob 08:54
VISOKE KAZNI ZA LASTNIKE PSOV: Ali je 1.200 evrov preveč, če pes ni na povodcu? (ANKETA)
M.U.
-
22.8.2025 ob 12:32
ŽUPANU SE ZAGOTOVO NASMIHA: Ta občina zaradi dobitnika Eurojackpota bogatejša za 5,6 milijona evrov
N.J.
-
21.8.2025 ob 15:43
NOV SISTEM ALARMIRANJA OB NARAVNIH NESREČAH: Testiranje bo zadnjo septembrsko soboto (VIDEO)
N.J.
-
21.8.2025 ob 14:50
Na Bledu kremšnita stane nekje tudi 7€ pa ni vredna niti pol toliko kot una iz Mercatorja