Kulinarični večeri v idiličnem ambientu Mediteranskega vrta Purissima se vračajo. Tokrat z vrhunskimi okusi restavracije Kogo, Agrariinimi pridelki ter jagodami Purissima in izbranimi vini vinske kleti Vinakoper. Vse to pa bo popestril še talentirani glasbenik Lean Kozlar Luigi.
VRAČAJO SE KULINARIČNI VEČERI V IDILIČNEM AMBIENTU: Še danes si rezervirajte nepozabno doživetje, število mest je omejeno!
Koper
V četrtek, 2. junija, vas ob 18.00 vabijo na nepozabno doživetje s štiri hodnim menijem, vinsko spremljavo, glasbeno spremljavo in seveda PRESENEČENJEM.
Meni:
Pozdrav iz kuhinje
- mladi kremni sir z avokadom, zelišči in svežim tartarjem iz jagod Agraria Purissima
- vino: Penina Capris Rose, Vinakoper
Hladna predjed
- sipin lardo z mariniranimi jagodami Agraria Purissima, posipan z gorčičnimi semeni in kajenskim poprom s citrusnim prelivom
- vino: Malvazija Capris, Vinakoper
Topla predjed
- peteršiljeva rižota s tartarjem rdečih gamberov in dehidriranimi jagodami Agraria Purissima
- vino: Rose, Vinakoper
Glavna jed
- medena svinjska rebra s krompirjevo terino, pečenim radičem, šalotkino demi-glace omako in balzamičnim jagodnim gelom
- vino: Merlot Capris, Vinakoper
Sladica
- 'čokoladni tart' s kardamonom, belim rumom in jagodami Agraria Purissima
- vino: Sladki Refošk, Vinakoper
Število mest je omejeno.
Rezervirajte si doživetje še danes, tako da pokličete na 051 650 406.
Cena doživetja, večerje, glasbe in vinske spremljave (ter brezalkoholnih pijač) je 60 €/osebo.
Mediteranski vrt Purissima, Spodnje Škofije 11 e, Škofije.