Picopeki so morali testo prinesti s seboj in z njim v 20 minutah pripraviti dve pici. Od organizatorjev so dobili sestavine za margerito, sestavine za drugo pico, ki so jo delali po lastni izbiri, pa so prinesli sami, poroča Siol.net.

Na tekmovanju za Najpicopeka Slovenije 2024 se je pomerilo 24 picopekov. Prva tri mesta za najboljšo pico so zasedli Primorci. Zmago je v Ilirsko Bistrico odnesel Jaka Valenčič, ki je najbolj prepričal strogo žirijo. Drugo mesto je zasedel Jan Lever iz Brkinov, tretje pa Nikolina Blaževska, ki ustvarja v Luciji.

Zmagovalna pica je bila kombinacija mednarodnih okusov, je zapisano na spletni strani ilirskobistriške občine. "Osnova je bila italijanska kraljica margerita, izboljšal sem jo z domačo kočansko klobaso in karamelizirano čebulico, za kontrast pa sem dodal rukolo in kremozo sveži sir. Vse skupaj sem povezal z originalnim javorjevim sirupom iz Kanade. Pizzo sem poimenoval Uncle Joe, saj sem jo kreiral spontano za mojega strica iz Kanade, ko je prišel k nam na obisk," je razkril Valenčič.

"Še vedno ne dojamem, da se je to res zgodilo. Izpolnil sem eno od svojih življenjskih želja. Sebi in celotni Sloveniji sem s tem potrdil, da sem dober picopek," je povedal Valenčič.