Proteinski napitek z orehi in cimetom

Sestavine:

3,5 decilitrov mleka 

dve žlici proteinov v prahu z okusom vanilje

150 gramov bučnega pireja

žlico narezanih orehov

žlico mletega lana

120 gramov ovsenih kosmičev

malo cimeta

Priprava: Vse sestavine zmešajte v sekljalniku.

Napitek vsebuje veliko beljakovin, vitamine A, C, D in E, minerala magnezij in kalij, zdrave maščobe, je brez dodanega sladkorja in združuje idealno kombinacijo za začetek dneva.

Ovsena kaša s sadjem iz pečice

Sestavine:

50 gramov ovsenih kosmičev

240 mililitrov mleka

polovica na kocke narezane hruške

polovica na kocke narezanega jabolka

polovica čajne žličke cimeta

polovica čajne žličke pecilnega praška

žlica kikirikijevega masla ali prav toliko beljakovinskega praška

lupinasti plodovi

suho sadje

Priprava: Vse sestavine, razen svežega sadja in lupinastih plodov, zmešajte v sekljalniku, pecilni prašek najprej zmešajte s kosmiči ali beljakovinskim praškom. Gladki zmesi dodajte sveže sadje in prelijte v manjši pomaščen pekač. Posujte z oreščki in pri 180 stopinjah Celzija pecite 15 do 20 minut. Skorjica naj bo trda, v notranjosti pa tekstura mehka, kot pri pudingu. Pečena ovsena kaša je zanimiva različica priljubljenega zajtrka.

Obogatena s sadjem zagotavlja veliko vitaminov, mineralov in vlaknin, mleko ali ovseno mleko je vir beljakovin, oves pa odličen vir vlaknin in med drugim skrbi za dolgo trajanje energije ter za zdravo srce in ožilje. Tudi ta kombinacija je idealen zajtrk za zdravje in dobro počutje.

"Puding" s čia semeni in sadjem

Sestavine:

360 mililitrov mleka

60 gramov čia semen

25 gramov kakava v prahu

30 do 75 mililitrov javorjevega ali agavinega sirupa (količino prilagodite svojemu okusu)

pol žličke cimeta

ščepec soli

pol žličke ekstrakta vanilje

sadje po izbiri

naribana temna čokolada

Priprava: Vse sestavine zmešajte in počakajte 15 minut, da čia semena nabreknejo. Po želji "puding" okrasite z rezinami sadja ali z naribano čokolado. Čia semena so supreživilo, saj imajo izjemno prehransko vrednost. Bogata so z vlakninami, zdravimi maščobami, spodbujajo prebavo in dolgo ohranjajo sitost. V kombinaciji z mlekom in sadjem so idealna izbira za začetek dneva.