MENDA ŠE NI BILO DALJŠE: Marežgani izdelali več kot 15 metrov dolgo klobaso (FOTO)

Koper

V Marezigah bodo ta konec tedna ljubiteljski izdelovalci istrskih klobas ponovno ponudili v degustacijo svoje izdelke. Za zanimivo zgodbo sta tokrat poskrbela domačina Mirando Jurinčič in Franko Krmac, ki sta naredila 15,2 metra dolgo istrsko klobaso. Menda, daljše še ni bilo.

Tradicionalna prireditev, tokrat sedma zapored, se bo začela danes ob 18. uri v Marezigah, kjer bodo lokalni pridelovalci v okušanje ponudili več kot 20 vzorcev klobas. Te bo ocenjevala 4-članska komisija, o najboljši pa bo odločil tudi tako imenovan 'glas ljudstva'.

Dogodek, ki se je nekoč odvijal na več lokacijah po slovenski Istri, bo danes na sporedu tudi v Pučah, v Marezigah pa so ga popestrili s prav posebno poslastico. 15,2 metrov dolga klobasa je menda rekorderka, saj daljšega čreva od 15 metrov pri istrskem prašiču ni. Zanjo sta Jurinčič in Krmac (na fotografiji zgoraj) porabila še 17 kilogramov mesa, izključno iz istrskega prašiča, temu pa dodala še sol, poper, česen in vino.

Deli novico:

Komentiraj

Za komentiranje je potrebna  Prijava  oz.  Registracija