Kubed, Qbed ali Čubed? Ta kraj, katerega ime izhaja iz besede kubitum in pomeni komolec, je ena najbolj znanih vasi slovenske Istre. "Ime Kubed izhaja iz rimske utrdbe Castrum Cubitum. Castrum je kaštel, cubitum pa komolec. Se pravi ta kaštel je bil na enem komolcu zemljišča. Prvič pa je Kubed omenjen leta 1067, ko je petega marca 1067 nemški kralj Henrik IV. podaril te posesti Kubed, Loka, Rozar, Osp škofiji," nam je povedal domačin Vojko Udovič. 

Marino Jakomin iz Kmetije Jakomin pa na vprašanje, kako si rečejo prebivalci Kubeda, pojasnjuje: "Ćubad. Mi smo Ćubeci. Ć je treba izgovoriti. Če nisi prav Istrijan, je ć težko izgovoriti. Tako da prebivalci Kubeda smo Ćubeci."

Marino Jakomin

Kubed ima bogato zgodovino. Včasih je bila tam tkalnica, s čim vse pa so se še ukvarjali v Kubedu? "Včasih predvsem vinogradništvo, poljedelstvo, tako kot je moj prijatelj Vojko prej povedal, ukvarjali so se s preprodajo lesa. In pa dejansko tukaj izvirajo tudi Šavrinke, ki so nosile jajca v Buzet in potem to prodajale v Trstu," nam je pojasnil domačin Dušan Arko. 

"In potem se tukaj ljudje ukvarjajo še s poljedelstvom, tako bolj za svoje potrebe. In večina jih hodi v službo v Koper. Imamo zdaj trenutno okrog 200 prebivalcev. Lepo je videti naraščaj. Lahko se pohvalimo, da v parih letih nekje imamo okrog 20 otrok, tudi to se vidi na igrišču, ko pridejo vsi na kup," doda. 

Vojko Udovič in Dušan Arko

V Kubedu se je rodil Alojz Kocjančič, duhovnik in prvi pesnik Istre v slovenskem jeziku, na katerega spomin še danes s ponosom ohranjajo. "On se je zmeraj rad vračal v Kubed, čeprav, ko je šel iz Kubeda v semenišče v Gorico, je vsakokrat, ko je imel prosto, prišel v Kubed. Tukaj na to skalo se je usedel in gledal. In ko je pisal pesem o Istri, o trdem življenju istrskem, o brinu, o trnju, on je to doživljal, ker on je kot pastir mlad po teh naših gmajnah pasel živino, ovce in koze," pove Udovič. 

Po Kubedu pa vodi tudi pravljična pot Velikani Istre. Več o njej pa izveste v videoposnetku: