Današnji dan so organizatorji posvetili vsem kulinaričnim navdušencem, saj pripravljajo masterclass terana in vitovske grganje z najboljšim slovenskim sommelierem Valentinom Bufolinom, poleg tega pa zvečer pripravljajo tudi vinsko kulinarično doživetje z glasbeno spremljavo na kraškem dvorišču podjetja Vinakras.

V soboto bodo na svoj račun prišli športni navdušenci. Že dopoldne bodo lahko izbirali med vodenim pohodom po teranovi poti in kolesarjenjem po kraških klancih do Štanjela, popoldne pa bo potekal tudi nogometni turnir trojk. Otroci se bodo lahko preizkusili v kulinarični delavnici Mali chefi Krasa, zvečer pa bodo obiskovalce zabavali Ansambel Nebojsega, Miran Rudan inDesign ter Luka Basi.

Ob kronanju nove kraljice terana, ki bo potekalo v nedeljo ob 17.00, bodo organizatorji podelili priznanja desetim najbolje ocenjenim teranom, zbrane pa bo nagovorila tudi ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Mateja Čalušić.

Zadnji dan prireditve bo sicer minil v znamenju številnih delavnic, med drugim se bodo lahko obiskovalci udeležili vodenega raziskovanja Ferrarijevega vrta v Štanjelu, vodene delavnice o pršutih Mediterana in si ogledali dokumentarni film En Kras en praznik, manjkala pa ne bo niti povorka kmečkih vozov s predstavitvijo starih kmečkih opravil in običajev. Zadnji dan se bo festival sklenil z nastopom glasbenih skupin Zvita feltna in Modrijani.

Praznik terana in pršuta so v Dutovljah prvič organizirali že leta 1970, sprva pa je prireditev trajala dva dni, spremljalo pa jo je tudi zborovanje vinogradnikov s podelitvijo nagrad najboljšim proizvajalcem terana. Praznik je z leti dobival novo podobo, svoj pečat pa mu je dala tudi povorka okrašenih kraških voz.