Portorož je v nedeljo in ponedeljek gostil 27. festival Malvazija, žlahtni okus Mediterana, kjer je 60 vinogradnikov iz slovenske in hrvaške Istre, Brd, Krasa, Vipavske doline in Italije predstavilo več kot 150 malvazij. Dogodek, ki ga je organiziralo Društvo vinogradnikov slovenske Istre, je privabil ljubitelje te kraljice belih sort, ki so lahko okušali nagrajene vzorce iz ocenjevanja Sommelier Slovenije 2025.
MALVAZIJA KRALJEVALA V PORTOROŽU: Te vinske kleti so pridelale najboljše (FOTO)
Piran
Na ocenjevanju so tri petčlanske komisije pregledale 124 malvazij v petih kategorijah: peneče, sveže, zrele, macerirane in malvazije s preostankom sladkorja. Skupaj je bilo podeljenih 62 medalj za najboljše malvazije, od tega štiri zmagovalne medalje, devet velikih zlatih in 49 zlatih medalj.
Med peninami je zmagala penina malvazija iz kleti Vina Markežič, med svežimi in zrelimi sta slavili malvazija 2024 in malvazija 2023 iz Vina Prelac, med maceriranimi pa je prvo mesto osvojila malvazija Dora 2019 iz kleti Bordon.
Festival je spremljal tudi simpozij 'Priložnosti in izzivi vinogradnikov pri oblikovanju vinske turistične destinacije', kjer so strokovnjaki, kot so Aleks Simčič, Tina Novak Samec in Iztok Sila, razpravljali o povezovanju vinogradnikov in promociji regije. Spremljevalni program je vključeval kulinarične delavnice z Janezom Bratovžem, predavanja Liliane Savioli in Nika Mahniča ter predstavitve zmagovalnih malvazij s sommelierjema Valentinom Bufolinom in Rokom Jamnikom.
Med več kot 150 malvazijami so obiskovalci uživali v okusih, ki so dokazali, zakaj malvazija ostaja simbol mediteranske vinske dediščine.
Komentiraj
Regional priporoča
Zadnje z obale
Več kronike
ARETACIJA PO TRČENJU LADJE IN TANKERJA: Osumljen je uboja iz hude malomarnosti
U.G.
-
včeraj ob 18:04
29-LETNIK OBLEŽAL NA TRAVI: Cesta v Seči popolnoma zaprta tri ure, 62-letnica pobegnila
M.U.
-
včeraj ob 13:31
KRIVA SRNA ALI KOKAIN? Udaril se je v glavo, počeni ima tudi dve vratni vretenci
M.U.
-
včeraj ob 13:15
Več trendov
Novo iz Slovenije
VOZNIKI OGLASNE PANOJE DOJEMAJO KOT MOTEČE: Raziskava AVP razkrila varnostna tveganja
U.G.
-
včeraj ob 19:18
PET LET PO RAZGLASITVI EPIDEMIJE COVIDA-19: Beović opozarja na pomen cepljenja
U.G.
-
včeraj ob 19:01
ZDRAVNIŠKA ZBORNICA OPOZARJA NA PREVARE: Goljufi zlorabljajo identiteto zdravnikov
U.G.
-
včeraj ob 17:28
MASOVNO ODPUŠČANJE V CIMOSU: 175 delavcev bo ostalo brez službe, največ v Senožečah
M.U.
-
včeraj ob 14:48